Cristina y Sócrates – Tierra de Campos (Palencia)

Nombre y edades de las personas comprometidas con el proyecto

Cristina Sancho Esteban (36)

Lugar

Amayuelas de Abajo (Palencia)

Fecha de inicio del proyecto

2010 producción de aves, 2014 producción agrícola

Productos o tipo de proyecto

Avicultura de carne ecológica, cereal y leguminosa para ganado

Superficie y cantidad de producción

4000 m² destinados a la producción de pollo de engorde; 600 pollos al año, 24 ha destinadas a la producción agrícola.

Régimen de propiedad de la tierra o de los medios de producción

La superficie para producción avícola es un alquiler, la superficie agrícola es de relevo.

Comercialización

Directa, a través de grupos de consumo y ganaderos.

Cristina empezó su proyecto en 2010, pudiendo contar con algunos ahorros propios y tierras y medios de producción de la familia. La producción agrícola es más reciente y se lleva a cabo en una tierra de propiedad familiar. En cambio, la superficie para la cría de pollos es alquilada. La sustentabilidad del proyecto está garantizada por la venta directa de la producción agrícola a proyectos ganaderos y a través de grupos de consumo. Aunque su procedencia es rural y su padre y madre trabajan en el campo, Cristina decidió empezar una actividad distinta.

Nombre y edades de las personas comprometidas con el proyecto

Arturo Sócrates Tejedor Pérez (32)

Lugar

Castrillo de Villavega (Palencia)

Fecha de inicio del proyecto

2012

Productos o tipo de proyecto

Granja Avícola de Carne Ecológica

Superficie y cantidad de producción

8 ha de secano, 1000 pollos al año

Régimen de propiedad de la tierra o de los medios de producción

En alquiler, la propiedad de la tierra es familiar.

Comercialización

Directa (familias y restaurantes), grupos de consumo de ciudades cercanas.

Arturo lleva adelante un proyecto en solitario, desde hace dos años se dedica a la producción de carne avícola ecológica. Al principio de su actividad pudo contar con tierras de propiedad de la familia, pero no de medios de producción porque ni su familia ni él vivieron antes en el campo ni del campo. También pudo contar con algunos ahorros propios y préstamos de redes de confianza, pero nunca de entidades financieras. Tiene concedida una ayuda de primera incorporación desde 2013. La superficie de la que ahora dispone es de 8 ha de secano, pero en 2015 dispondrá de 11 ha más para así cultivar la mayor parte de la alimentación de los pollos que cría.

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5 comentarios en “Cristina y Sócrates – Tierra de Campos (Palencia)

  1. Hola!
    Ánimo con el proyecto, es duro pero enaltece el alam- NOsotros ciramos pollo ecológico aquí en el Sur en El Tamujal. Vamos cada vez mejor.
    ME ha gustado el vídeo, se os ve relajados. Si que quisiera hacer una aportación, y es que los jóvenes no somos a mi parecer el futuro, somos el presente; el futuro serán nuestros hijos y el pasado van ya siendo nuestros padres. Jóvenes nacidos en los 70 y 80 y 90 ahora nos toca aceptar bien nuestro papel y decidir y mostrar qué es lo que queremos para nosotros y los que vienen por detrás.
    Un saludo!!!!

  2. Sois valientes y proporcionais mucha ilusion y una opción válida para los que quieran volver al campo rural. Os deseo mucha suerte.

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